#101

こんにちは
みつばです♪

いつもありがとうございます😊

夫婦二人暮らしの食事vlog101
簡単なレシピはこちらをどうぞ

＊里芋の豚汁＊
　豚肩ロース肉　150g
　里芋　　　　　2〜3個
　舞茸　　　　　適量
　水　　　　　　500〜600ml
　和風だしパックひとつ
　味噌　　　　　大さじ1

＊蓮根とわかめのきんぴら＊
　蓮根　　　　　小1個
　わかめ　　　　適量
　ごま油　　　　小さじ2
　砂糖　　　　　大さじ1
　酒　　　　　　大さじ2
　みりん　　　　大さじ1
　醤油　　　　　大さじ1
　和風だし　　　小さじ1/2
　
＊秋鮭のごま焼き＊
　秋鮭　　　　　2切れ
　酒　　　　　　大さじ1
　みりん　　　　大さじ1
　醤油　　　　　大さじ1
　ごま　　　　　適量

＊出汁巻き玉子＊
　卵　　　　　　L 2個
　水　　　　　　大さじ3
　白だし　　　　小さじ1
　塩　　　　　　ひとつまみ

＊きのこの和風パスタ＊
　〜カボスの香り〜
　舞茸やしめじ　1/2袋
　鶏もも肉　　　50g程度
　にんにく　　　小さじ1〜2
　オリーブオイル大さじ1
　塩胡椒　　　　少々
　水　　　　　　50ml
　和風だし　　　小さじ1
　醤油　　　　　大さじ1/2
　パスタ　　　　1人分
　こねぎ　　　　適量
　カボス　　　　1/2個

＊新生姜とタコの炊き込みご飯＊
　お米　　　　　2合(水は少なめ)
　酒　　　　　　大さじ1
　みりん　　　　大さじ1/2
　醤油　　　　　小さじ1
　和風だし　　　小さじ1
　塩　　　　　　ひとつまみ
　ごま油　　　　小さじ1/2
　新生姜　　　　5cm程度
　タコ　　　　　1パック

＊春雨とトマトとわかめのサラダ＊
　春雨　　　　　15g
　トマト　　　　1/2個
　わかめ　　　　適量
　砂糖　　　　　大さじ1.5
　醤油　　　　　大さじ1.5
　酢　　　　　　大さじ3
　鶏ガラ素　　　小さじ1/2
　ごま油　　　　小さじ1

＊りんご入りポテトサラダ＊
　じゃがいも　　大2個
　きゅうり　　　1本(塩揉み)
　りんご　　　　1/2個(塩水に浸す)
　マヨネーズ　　大さじ4
　りんご酢　　　小さじ1
　塩胡椒　　　　少々

＊くり麩ときのこのお吸い物＊
　水　　　　　　600ml
　和風だしパックひとつ
　みりん　　　　小さじ1
　醤油(薄口醤油)小さじ1
　くり麩　　　　適量
　きのこ　　　　適量

＊鶏肉と秋野菜のあんかけ＊
　〜長芋といっしょに〜
　鶏むね肉　　　1/2枚
　鶏もも肉　　　1/2枚
　(下味　砂糖小さじ1、塩ふたつまみ、酒小さじ1)
　片栗粉　　　　大さじ1.5
　長芋　　　　　100g(すりおろす)
　かぼちゃ　　　適量
　蓮根　　　　　適量
　舞茸　　　　　1/3株程度
　椎茸　　　　　1〜2個
　わさび　　　　適量
　
　水　　　　　　200ml
　和風だし　　　小さじ1
　酒　　　　　　大さじ1
　みりん　　　　大さじ1
　醤油　　　　　大さじ1
　片栗粉　　　　小さじ2
　

＊ポテサラのサンドイッチ＊
　ポテトサラダ　適量
　食パン　　　　4枚
　バター　　　　適量
　粒マスタード　適量

＊かぼちゃと人参のポタージュ＊
　かぼちゃ　　　1/3個
　人参　　　　　1本
　玉ねぎ　　　　1/2玉
　水　　　　　　250ml
　コンソメ　　　小さじ2
　牛乳　　　　　100ml〜

＊きのこと蓮根とりんごのサラダ＊
　きのこ　　　　適量
　蓮根　　　　　適量
　りんご　　　　適量
　グリーンリーフ適量
(ドレッシング)
　マヨネーズ　　大さじ2
　粉チーズ　　　大さじ1
　りんご酢　　　大さじ1
　牛乳　　　　　大さじ1
　すりごま　　　大さじ1
　塩　　　　　　ひとつまみ


前回のvlogにたくさんのお祝いのコメントをいただきありがとうございました☺️
素敵な一日をお過ごしください🍁

Thank you as always. I hope you have a wonderful day.




#夫婦二人暮らし