【生地もっちもち！】アッパや子供たちも大好き！リーサンの豚まんをご紹介いたします♪

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▼レシピ
豚まんのあん
・豚バラ　1ｋｇ
・レンコン　200ｇ
・たまねぎ　350ｇ
・シイタケ　6個
・醤油　　　50ｇ
・オイスター　25ｇ
・料理酒　　25ｇ
・ごま油　　70ｇ
・片栗粉　　40g
・砂糖　　　30ｇ
・塩　　　　14ｇ
・ニンニクチョン　40ｇ
（ない場合ん：ニンニク20+砂糖10）
・タンミョン　100ｇ
・コショウ　少々

生地
・牛乳　330ｇ
・塩　　　8ｇ
・イースト　8ｇ
・砂糖　　　80ｇ
・サラダ油　13ｇ
・中力粉　　600ｇ
・ベーキングパウダー　8ｇ


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