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  • НОВОСТИ MBS
  • 2026-02-04
  • 105013
【黒田・まえはるのあの郷土グルメ 名古屋めし #1】「味噌串カツ」に「台湾まぜそば」「守口漬け」…大須商店街で郷土グルメ探し!予約困難な超人気店で味わったのは?【メッセンジャー黒田×前田春香アナ】
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日本各地には、その土地に根ざした数々のグルメ・・・郷土(まち)グルメがある!

 元料理人で食通のメッセンジャー黒田が日本全国へ足を伸ばし、その土地ならではの"郷土(まち)グルメ"を"その土地で味わい""時には作り"その歴史や背景まで学びます。

 今回の舞台は、尾張徳川家のお膝元として栄えた、愛知県「名古屋」!日本各地から様々な食文化を取り入れ、独自の発展を遂げた、名古屋めしと呼ばれるグルメが数多く存在します。

 まず訪れたのは、大須観音の門前町として発展した「大須商店街」。愛知県扶桑町で作られている伝統野菜「守口大根」を使った「守口漬け」や、名古屋といえば外せない「矢場とん」の中でも、わずか3店舗でしかない「昔の矢場とん」で味わえる「味噌串カツ」を堪能します!

 さらに、超人気すぎて予約困難!地元民も唸る“あの郷土グルメ”とは・・・?

 次回:知っているようで知らない、名古屋グルメがまだまだ登場!そして黒田さんが、名古屋流のうどん打ちに挑戦します!

出演者:メッセンジャー黒田、前田春香(MBSアナウンサー)
ゲスト案内人:夏目みな美(CBCテレビアナウンサー)
ナレーション:前田春香アナウンサー

(2026年1月23日放送 MBSテレビ「よんチャンTV」内『メッセ黒田のあの郷土グルメ』より)

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