Bikin Cincau Tanpa Diremas Bisa Selentur ini! | CINCAU PART 1

Bikin #Cincau Tanpa Diremas Bisa Selentur ini! | CINCAU PART 1

Bikin request-an THV Lovers ini, cincau gula merah lengkap dengan cara membuat cincaunya sekalian. Nah karena jika digabung terlalu Panjang durasinya, jadi tutorialnya sengaja saya pecah jadi 4 bagian ya. Yang PART 1 ini sengaja saya bagikan dulu cara membuat cincau jelly tanpa ribet karena cukup dengan diblender atau chopper saja. Alhamdulillah ternyata hasilnya cantik, enak, lembut, kenyal, seger, anti langur, nyesss banget di tenggorokan, masyalloh paket komplit diborong semua sama jenis cinau jelly ini.
Untuk daun cincau jellynya ini saya sengaja beli di Market place Guys. Ketik saja dengan kata kunci: Daun cincau jelly, InsyaAloh sudah banyak penjual Amanah yang mangkal di sana. Well then, yang mau ikutan bikin cincau Jelly super kenyal ini, berikut ini resepnya semoga bermanfaat. Thankee!

BAHAN-BAHAN
120 gr Daun cincau Jelly atau cincau rambat, yang jelas bukan cincau perdu, karena jika menggunakan daun cincau perdu, untuk cara mengolahnya beda dengan cincau jenis jelly ini ya. Tutorial membuat cincau perdu saya bagikan secara terpisah di PART 2 video berikutnya. Rp. 9000
BAHAN AIR PANDAN
1300 ml Air setelah direbus jadi 1200 ml Rp. 1000
2 lembar Daun pandan, ikat simpul Rp. 500
LAIN-LAIN
Listrik Rp. 2000. Kalau diperas, bebas listrik sih ya hehe
Gas Rp. 3000
Total modal Rp. 15. 500
1 Resep jadi 2 box kemasan 650 ml. Jadi per 1 box modal pokoknya itu adalah Rp. 7. 750. Haduh lumayan mahal ya, karena y aitu tadi Cincaunya dapat beli. Kalau mau murah ya kita harus punya tanaman Cincau Jelly sendiri Guys. Jadi idealnya untuk harga jual per 1 box itu adalah sekitar Rp. 12.000 s.d Rp. 15.000. Kalau punya tanaman sendiri, dan bikinnya pake tenaga dalam alias diperas tangan mungkin harga jualnya bisa lebih terjangkau lagi ya kisaran Rp. 10.000 s.d Rp. 12.000 per box. Intinya sesuai modal pokok, dan pangsa pasar masing-masing ya.

=====
Beli daun cincau di:
Shopee: https://goeco.mobi/mn1s2w5