Скачать или смотреть حلا ماجيك بار😍 فخم ،لذيييذ يشرفك قدام ضيوفك💯💯

#حلا #حلويات #جوهرة_المطبخ #اليوم #اليوم_الوطني #اليوم_الوطني_السعودي

عملتها في صينيتين الخاصه بالتوست مقاسها ٣٠سم * ١٠ سم

المقادير :
٣٥٠ جرام بسكويت دايجستف
١٠٠ جرام زبده طريه
ملعقه او ثنتين قشطه طازجه
٢٤٠ جرام جبنه كريميه مثل فيلاديلفيا او ١٤ حبه كيري او المراعي مربعات
٥٠٠ جرام حليب مكثف محلى
جوز هند مبشور
جوز بيكان محمص و مكسر
شرايح لوز
تمر معجون مع زبده و قليل من الماء الدافي حتى تصبح عجينه لينه سهل فردها


الطريقه:

١- نطحن البيسكويت ناعم و نضيف الزبده الطريه و نعجن نضيف القشطه حتى يكون المزيج سهل الفرد

٢- نغلف الصواني بورق خبز و نرص البسكويت جيدا

٣- نرش على الصينيه الاولى جوز الهند و جوز البيكان و الصينيه الثانيه نفرد التمر على البسكويت الافضل ناخذ التمر قطع صغيره و نضيفه على طبقة البسكويت بشكل متقارب ثم نملس التمر بملعقه مبلوله حتى يتساوى السطح

٤-نخلط الجبن الكريميه و الحليب المكثف المحلى جيدا ثم نضيفه على الصواني و نرش الوجه بشرائح اللوز

٥- ندخله فرن مسبق التسخين من الاسفل على حرارة ١٨٠ مئويه من ٢٠-٢٥ دقيقه و نتأكد ان الطبقه البيضاء متماسكه

٦- نخرجها من الفرن و نتركها تبرد تماما ثم ندخلها الثلاجه ٤-٦ ساعات و الافضل ليله حتى يكون تقطيعها مرتب ، لان تقطيعها قبل ان تبرد تماااما يجعلها تتفتفت


و بالعافيه🌷