Lasaña de berenjenas y carne, una forma diferente de comer esta delicia

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Ingredientes:

1 berenjena
200 gramos de pimiento morrón
1 cebolla tierna
2 dientes de ajo
100 gramos de carne picada
100 gramos de tomate triturado
200 gramos de queso rallado
albahaca fresca
aceite de oliva
sal y pimienta negra

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