Rețetă Pâine fără frământare, gustoasă și simplă, ca pe vremuri!

Această pâine este o adevărată comoară din rețetarul bunicii! Fără frământat și cu doar câteva ingrediente simple, vei obține o pâine pufoasă și aromată, perfectă pentru micul dejun, sandvișuri sau servită caldă cu unt.
Sper că te-am convins să încerci această rețetă minunată! Nu uita să îmi spui cum a ieșit pâinea ta :)

Total: 3 ore și 30 minute
Porții:
Aproximativ 12 felii
Calorii pe porție:
Aproximativ 250 de calorii

Ingrediente
400 ml apă caldă
1 cub drojdie proaspătă / 7g drojdie instant
1 linguriță sare
½ linguriță zahăr
800 g făină


Preparare
Fă maia din apă, drojdie, 3 linguri făină, sare și zahăr
Lasă la crescut până se dublează
Cerne restul de făină
Fă o groapă în mijloc
Pune maiaua acolo
Încorporează făina până se face un aluat elastic
Lasă la crescut aprox. 1 oră sau până și-a dublat aluatul volumul
Tapetează o tavă cu unt/ulei și făină
Pune aluatul, dă o formă ca și de paine
Încrestează-l cu un cuțit deasupra
Coace pentru 45 minute sau până e coaptă pâinea
Sfaturi
Pâinea se poate unge cu puțin unt înainte de a o pune la copt, dar nu e necesar.
Nu acoperiți pâinea după ce s-a copt cu nimic.
După ce pâinea s-a răcit, se poate ține în hârtie de copt.

Poftă bună!