La saison dans l'assiette - 8 - Mousse légère aux fraises (végan)

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Une approche holistique de la cuisine, des recettes végétales simples et délicieuses autour d'ingrédients de saison bons pour notre santé. Salé et sucré.
Le thermomètre s'emballe ces derniers jours, nous vous proposons une recette de dessert frais, léger et de saison... la mousse de fraises ! Encore une création rendue possible grâce à l'aquafaba (le jus de pois chiche) !

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