【國宴大師•木須肉】口感爽脆細嫩又滑潤！咸鮮味美，營養豐富，絕佳的下飯菜！| 老飯骨

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五花肉去皮切絲200克，油菜切寸段100克，雞蛋打碎，木耳100克備用；
熱鍋涼油炒雞蛋，定型就撈出，然後先煸肉絲，加黃酒和蔥薑水，來點醬油，翻炒均勻依次放味精、木耳、油菜、雞蛋，最後點一點香油，出鍋齊活！

傳承技法，毫無保留！
老飯骨由國宴大師鄭秀生（已故）和國宴大師孫立新創立。
大爺-鄭秀生（已故）：全國勞動模範、中國烹飪大師終身成就獎；
二伯-孫立新：全國五一勞動獎章獲得者、中國商務部十大中華名廚；
劉建民大師、胡桃生大師、侯玉瑞大師、徐萌大師、鄭紹武大師相繼來到老飯骨，成為“老飯骨”！
歲月有痕，傳承有序，感恩眾大師及老飯骨傳人！
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