【レンジでもOK!】豆腐チョコブラウニー🍫の作り方【低糖質ダイエットレシピ】Low Carb tofu Brownie

今回は豆腐チョコブラウニーを作りました。
小麦粉やホットケーキミックスの替わりに『豆腐』と『おからパウダー』を使い、低糖質＆グルテンフリーに仕上げました✨
少ない材料で簡単に混ぜるだけで作れますが、ガトーショコラやテリーヌとはまた違った、しっとりねっとり食感で満足感バツグンです。
オーブンでも電子レンジでも作れちゃう、ヘルシーケーキは如何でしょうか😊

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   / @umaumacooking  

【材料】
木綿豆腐　150g　　　　　　※水切り不要
卵　1個
甘味料（ﾗｶﾝﾄ）　40g
牛乳もしくは豆乳　20g
味噌　小さじ1（6g）　　　※有塩バター使用の時は無しのほうがいいです
純ココア　30g
無塩バター　40g
オリーブオイル　10g　　　※ピュアオリーブオイルを使って下さい。他のオイルでもいいです
微粉おからパウダー　5g
片栗粉　3g
ベーキングパウダー　3g
洋酒　小さじ1　　　　　　※あればでいいです
粉糖（飾り）　2g

✅電子レンジで作る場合は600wで5分を目安にしてください。
✅中心付近は柔らかくても、冷やせばしっかり固まります！

⭐⭐⭐⭐⭐⭐動画内で使用している材料や調理器具⭐⭐⭐⭐⭐⭐
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🙇‍♂️特におからパウダーは動画と同じ物を使用して頂くと失敗が少なくなります🙇‍♂️

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糖質制限ダイエット（ケトジェニックダイエット）を応援しています。
砂糖→甘味料(ラカント)、片栗粉→おから粉・サイリウム・オオバコといった、低糖質食材への置換など工夫したレシピ（料理・スイーツ）を紹介しています。
私自身、糖質制限は何度もチャレンジし失敗したことが無く、方法さえ間違わなければ
とても効果的なダイエット方法です。
ただ、一時期、食事を栄養分やカロリーの数字でしか捉えられなくなってしまいました。
食事は栄養摂取だけでなく、美味しいものを食べたときの幸福感を得ることにも大きな
意味があると思っています。
この動画は「頑張って痩せたい！でもちょっとでも美味しいものが食べたい！」そんな人への
応援として料理下手ながら発信していけたらと思っています。
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#うま馬クッキング#豆腐ブラウニー#糖質制限#ダイエット