Скачать или смотреть Torta Crostata allo yogurt greco e ciliegie

La torta crostata allo yogurt greco e ciliegie è un dolce ibrido in quanto unisce le caratteristiche di una crostata con quelle di una torta, ed è perfetto per essere gustato in ogni occasione. Realizzato con una base di pasta frolla croccante che accoglie al suo interno una golosa e soffice torta allo yogurt greco farcita di ciliegie fresche, questo dolce è apprezzato da grandi e piccini. Questo particolare connubio l'ho voluto provare per curiosità, ma devo dire che il risultato mi ha stupito. Vi invito a provarla.

Per la frolla

250g Farina 00
125g Burro
75g Zucchero
1 uovo

per la base allo yogurt

40g amido di mais
4 Uova
Un pizzico di sale
80g Zucchero
8g Lievito per dolci
400g Yogurt greco bianco
Ciliegie fresche denocciolate q.b

Zucchero a velo q.b


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⏰ 𝐈𝐍𝐃𝐈𝐂𝐄 𝐂𝐎𝐍𝐓𝐄𝐍𝐔𝐓𝐈 ⏰
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𝑰𝒏𝒕𝒓𝒐 | 00:00
𝑷𝒂𝒓𝒕𝒆1 | 00:31 Preparazione della pasta frolla
𝑷𝒂𝒓𝒕𝒆2 | 01:15 Preparazione allo yogurt greco
𝑷𝒂𝒓𝒕𝒆3 | 03:08 Prepariamo la base di pasta frolla
𝑷𝒂𝒓𝒕𝒆4 | 04:24 Assembliamo la torta
𝑷𝒂𝒓𝒕𝒆5 | 04:56 Cottura della torta crostata
𝑺𝒄𝒉𝒆𝒅𝒂 𝒅𝒆𝒈𝒍𝒊 𝒊𝒏𝒈𝒓𝒆𝒅𝒊𝒆𝒏𝒕𝒊 | 05:16

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