В домашних условиях всего 3 простых ингредиента. Рецепт макарон

Спасибо, что всегда смотрите и подписываетесь ^^

Когда видео начнется, выберите язык субтитров, который вы хотите просмотреть, в настройках на экране. Есть несколько субтитров по странам.

Ингредиенты - около 9 на яйцо (3,5 ~ 4 см в диаметре)

5,5 столовых ложек муки -44 г
6 столовых ложек сахарной пудры -46 г
1 яичный белок (большой) - 37 г
3 столовые ложки сахара -37 г

Ингредиенты увеличились в 4 раза - примерно 36 штук (диаметром 3,5-4 см).

1 + 1/2 стакана муки -176 г
1 + 1/2 стакана сахарной пудры -184г
4 яичных белка (большие) -148 г
3/4 стакана сахара - 148 г

145 градусов Цельсия / 13 минут (предварительный нагрев до 160 градусов начнется за 10 минут)
-Время и температура выпекания должны быть установлены для каждой печи.

Когда неясно, готово или надо еще запекать, трясу как видео (осторожно, горячо).
Его не следует сильно трясти.
Мне нравится, когда я немного двигаюсь с ощущением, что почти не трясется.
Снаружи хрустящий, а внутри - жевательный.

В комментарии к видео с макаронами, размещенному на прошлой неделе, можно ли приготовить его из муки вместо миндальной муки? Возник вопрос.
Я должен был ответить, поэтому я просто сделал это.
Но вышло слишком хорошо, чем я думал.
Внешний вид был почти такой же, как у обычного макарон.
Первый вкус хрустящий снаружи и жевательный внутри, так что он похож на макарон, но послевкусие не пикантное по сравнению с тем, что приготовлено из миндальной муки.
Однако это изменилось после добавления крема и выдержки в течение ночи.

Благодаря сладкому крему он стал неотличим от миндального печенья из муки.

Конечно, тесто, вкус и внешний вид не на 100% соответствуют миндальной муке.
Хотя это кажется почти таким же.

Теперь готовьте дешевые и вкусные макароны без миндальной муки! ^^