Скачать или смотреть Αγκινάρες Ιρίων τηγανητές με μάραθο | Ανδρέας Λαγός | ΕΡΤ

Κάντε εγγραφή στην ΕΡΤ: http://bit.ly/ERTYT
O Ανδρέας Λαγός υποδέχεται με χαρά την ηθοποιό, Μαρία Χάνου. Οι δυο τους μαγειρεύουν δύο υπέροχες συνταγές, με Αγκινάρες Ιρίων και με Κατσικάκι Νάξου που απογειώνουν και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο.

Υλικά για 4 άτομα
Για τις αγκινάρες:
4 αγκινάρες Ιρίων
1 κρεμμύδι
1 κούπα αλεύρι ρυζιού
1 κ.γ. κιτρινόριζα
1 κ.γ. πάπρικα
1/2 κ.γ. μαραθόσπορος
1/2 κούπα ανθρακούχο νερό
Φύλλα μυρωδικών
Αλάτι-πιπέρι

Για τη σάλτσα:
1/2 αγγούρι
2 κ.σ. άνηθος
1 μοσχολέμονο
150 γρ. γιαούρτι
Αλάτι-πιπέρι

Official Site: http://www.ert.gr/
Official Site: http://www.ertnews.gr/
Official Site: https://www.ertflix.gr/
Facebook:   / ertofficial  
Facebook:   / ertnews  
X: https://x.com/ertofficial_
Instagram:   / ertofficial  
TikTok:   / ertofficial  

#PopMageiriki #ΕΡΤ #ERTFLIX