Скачать или смотреть Weihnachten: Zauberhaftes „Schneeflocken Dessert“

Es weihnachtet in der Showküche und Sarah Jahn ist ganz in ihrem
Element. Ihr schnelles, aber zauberhaftes „Schneeflocken Dessert“
eignet sich perfekt für die Feiertage um die ganze Familie zu verwöhnen
und dabei nicht stundenlang in der Küche stehen zu müssen. Dazu gibt
einen alkoholfreien „Mocktail“. Frohe Festtage und ganz viel Genuss
wünscht euch das „Rezept der Woche - Küchenteam“!

Schneeflocken Dessert
Zutaten: 100g zerbröselte Kekse / Spekulatius, 50g TK Himbeeren
Creme: 150g Mascarpone, 50g Naturjoghurt, Staubzucker nach
Geschmack, 1 TL Vanillezucker
Topping: Baiser, Sprühkerzen, essbarer Glitzer
Zubereitung:
Zerbröselte Kekse in schöne Gläser füllen. Darauf die Himbeeren
verteilen. Für die Creme alle Zutaten kurz zusammenrühren und mit
Staubzucker abschmecken. Mithilfe eines Dressierbeutels in die Gläser
dressieren. Mit dem grob zerbröselten Baiser toppen und essbaren
Glitzer draufstreuen.
Alkoholfreier „Mocktail“
Zutaten: 100ml Grapefruitsaft, 60ml Granatapfelsaft, 1 EL Limettensaft,
40ml Sodawasser, 40ml Rosenlimonade, Eiswürfel
Zubereitung:
Den Rand des Glases anfeuchten und in weißen Kristallzucker tauchen.
Das Glas mit Eiswürfeln füllen. In einer Karaffe den Grapefruitsaft,
Granatapfelsaft und Limettensaft miteinander verrühren und zur Hälfte
ins Glas füllen. Mit Sodawasser und Rosenlimonade aufgießen.
Rosmarin und Granatapfelkerne dazugeben und servieren.
Frohe Festtage und ganz viel Liebe und Genuss!