L’escroquerie à la viande halal

Essayons d’aller aux delà des polémiques sur le halal dans les cantines, les entreprises ou les rayons des supermarchés.

Quand on regarde les scandales de l’industrie de la viande, on voit une consistance et une continuité qui ne se démentent jamais. Au travers des pays et des années, les scandales reviennent sans cesse : faux étiquetage de la viande et du poisson, produits non déclarés, bœuf remplacé par de la viande d’âne, de cheval ou même de chien… etc.

Ces fraudes sont encore plus faciles à réaliser quand il s’agit de viande cultuelle. C’est-à-dire une viande en tout point semblable a de la viande non-halal sauf qu’on a promis avoir suivi un certain nombre de règles.

Or, une vérification, même superficielle, des certifications halal montre que celles-ci ne sont ni règlementées, ni encadrées. N’importe qui peut lancer son propre label et vendre des étiquettes ou des certificats de vertu.


L'enfer est pavé de bonnes intentions : définition et origine de l'expression:
https://www.lalanguefrancaise.com/exp...

Notez que le hadith islamique (le hadith des intentions ou des bonnes intentions) va justifier une video à lui tout seul. C'est un hadith tres important.

Peta au sujet des calamars:
https://www.peta.org/blog/foods-made-...

Note:
https://www.huffingtonpost.co.uk/entr...

Faux etiquettage dans le poisson :
https://www.theguardian.com/environme...


Exemple de news:
https://www.lefigaro.fr/flash-actu/20...
https://blog.slate.fr/bien-manger/201...
https://www.lindependant.fr/2013/02/1...
https://www.jeuneafrique.com/329729/s...
https://www.20min.ch/fr/story/un-bouc...
https://www.khmertimeskh.com/50121337...
https://www.euromeatnews.com/Article-...
https://www.scmp.com/news/asia/southe...
https://www.halaltimes.com/fake-birmi...
https://www.al-kanz.org/2022/10/07/vi...
https://www.paris-normandie.fr/id3421...
https://maghrebemergent.net/importati...

Auto ou self certification:
https://www.foodnavigator.com/Article...

Du chien :
https://lepetitjournal.com/londres/sc...

Autres histoires :
Le 18 décembre, le président de l'Association de protection et d'orientation du consommateur et son environnement (APOCE) a jeté un pavé dans la mare. Il a affirmé dans une publication sur Facebook que les biscuits Oreo vendus en Algérie ne seraient pas certifiés halal[1]. S'en est suivi une grosse polémique sur le manque de contrôle sur les importations en Algérie, notamment celles qui arrivent d'une façon informelle (cabas).
https://observalgerie.com/2022/12/22/...