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Gâteau roulé au chocolat et mascarpone : dessert rapide et fondant

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Описание к видео Gâteau roulé au chocolat et mascarpone : dessert rapide et fondant

Le gâteau roulé au chocolat et mascarpone est un dessert rapide, fondant et irrésistiblement gourmand, idéal pour terminer un repas en beauté ou pour un goûter maison réussi. Facile à réaliser, cette recette associe une génoise légère et moelleuse à une crème onctueuse au mascarpone et chocolat, pour un résultat à la fois simple et élégant. Parfait pour les amateurs de desserts au chocolat, ce roulé fait maison se prépare avec des ingrédients du quotidien et convient aussi bien aux occasions spéciales qu’aux envies sucrées de dernière minute.

Ingrédients :

4 œufs
100 g de sucre
100 g de farine blanche
Une pincée de sel
1 cuillère à café d’arôme citron
200 g de fromage mascarpone
250 g de chocolat

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