Burnt Ends - superzarte Fleisch-Pralinen | Die Grillshow

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Hier kommen die Burnt Ends aus dem Schweinebauch - die echten Männerpralinen des Glücks. Die schmelzen im Mund!

Das braucht Ihr:
1 Schweinebauch in Würfeln (ca. 3x3 cm)
Johnny's Pork Rub Vol. 1

für die Soße:
1 Stück Butter
400 ml Ketchup
4 EL Zuckkerrübensirup
2 EL Johnny's Pork Rub Vol. 1
2 EL Sriracha Soße

für den Serviervorschlag "Burnt Ends Burger"
Burger Buns
1 Salatblatt
Sriracha-Mayo

außerdem:
Holz zum smoken
Aluschale
Johnny's Butcher Paper
Alufolie

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Danke für eure Unterstützung!
HÜÜÜÜAHHHHH!!!
euer Johnny

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