自制豆浆/豆奶 无需豆浆机 去豆腥味的窍门 Soymilk

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豆浆的做法不少,有用豆浆机做豆浆的,也可以用料理机做豆浆。如果用普通压力锅,豆浆的量不要超过锅容积的一半,一定要用最小火。把握不好的话,还是电压力锅或者普通锅来做吧。
⬇️💖⬇️💖⬇️ 配方在下面 ⬇️💖⬇️💖⬇️

【配方】
(可制得约2人份的豆浆)
干黄豆 170g (1 杯)
水 720g (3 杯) (加入料理机)

[Ingredients]
(This recipe makes 2 cups / 500ml of soybean milk)
Dried Soybeans 170g (1 Cup)
Water 720g (3 Cups) (Into the Blender)

温馨提示:
干豆:水=1:3 香浓豆浆
干豆:水=1:4 浓豆浆
干豆:水=1:6 中等稠度豆浆
干豆:水=1:8 稀豆浆
大家可以根据自家喜好调整

自制豆浆的做法步骤:
1.黄豆剔除杂质,洗干净,1杯黄豆加4杯水浸泡一宿,搓皮,冲洗掉豆皮,用水冲洗两次;
2.豆子倒入85摄氏度的热水中泡两分钟;
3.豆子沥干水分入料理机,中低速打1分30秒,倒入细纱布中,挤出豆浆;
4.豆浆倒入高压锅里,电压力锅选“汤类”档位

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