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여러분~ 오늘은 두반장 없이 마파두부 만들기 영상을 가지고 왔어요^^
마파두부 하면 두반장도 필요할 것 같고, 어려울 것 같고 걱정부터 되시죠?
전진주 요리연구가의 마파두부 레시피만 따라오시면, 집에서도 만드실 수 있답니다~
고추기름을 쉽게 만드는 방법도 알려드릴게요~
이번 주말은 마파두부로 맛있게 식사하세요^^

00:00 오프닝송🎵
01:26 재료 소개
01:59 요리 시작
13:21 완성~맛있게 먹기

*재료
두부 1모
돼지고기(소고기)150g
양파 1/2개
대파 1대
청양고추1개
(매운거싫어하시면 패스)
고추장 1큰술
된장 1큰술
(짠거싫으시연 고추장,된장 1/2큰술)
간장 1큰술
(굴소스로 하시면 1작은술)
후추 약간 (취향것)
설탕 1작은술(취향것)
참기름 1큰술

고추기름만들기
포도씨유 4큰술
다진마늘 1큰술
고춧가루 2큰술
(매운거 못드시면 조절하세요)

전분물
전분 1/2큰술
물 2큰술

#배동성전진주#전진주레시피#마파두부

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