이레시피 알아가면 평생 써먹습니다. 누구나 좋아하는 마파두부 덮밥 만들기😀ㅣmapo tofu recipe

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밥차남 마파두부 레시피 입니다.

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   / @babchanam1  

재료(2~3인)
두부 1모
다진돼지고기 200g
양파 1/2개
대파 1대
당근 소량
마늘 3알
쪽파 소량
버섯,고추 등

식용유2T
진(양조)간장 2T
맛술(미림) 2T
설탕 1T
굴소스 1T
두반장 2T
후추
물전분
참기름 0.5T
고추기름 0.5T

*두부를 그냥 사용하시면 너무 많이 부서져서 음식이 지저분해 보여요.
두부를 튀기기 어려운 분들은 끓는물에 잠깐 데쳐서 사용하셔도 좋습니다

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