Pizza fritta criminale NAPOLI

Napoli, centro, pizza fritta. Credo con queste parole di aver detto tutto. Na cosa fantastica la pizza fritta e precedente all'invenzione della pizza classica, come ci spiega un maestro della pizza fritta, una volta, in casa tutti avevano acqua, farina e pentolone con olio per friggere. Cigoli e ricotta con o senza ombra, queste le classiche, l'ombra e' un poco di pomodoro. tre posti piu' o meno famosi per tre pizze fritte clamorose e gli immancabili voti. prezzi contenuti per questo street food da non perdere quando siete in gita a Napoli o come da tradizione per i napoletani, a capodanno!

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