Скачать или смотреть MIE AYAM SEDERHANA ala LC (bahan minimarket & tukang sayur)

.
MIE AYAM SEDERHANA ala LC
=======================
'Lily Chan's kitchen

Bahan untuk 3 porsi,
MIE :
4,5 keping mie rebus
4 sdm minyak goreng
1,5 sdm kecap asin
0,5 sdt minyak wijen
sedikit merica

AYAM :
250-300 gr paha ayam fillet (rebus, simpan kaldunya)
Sedikit Rajarasa (bisa skip)
1,5 sdm kecap manis
1 sdt saus tiram
Sejumput garam
Gula sesuai selera
Sedikit irisan daun bawang

KUAH :
600-700 air kaldu sisa rebusan ayam.
1,25-1,5 sdt garam
1 sdt gula
0,5 sdt minyak wijen
secukupnya merica
Sedikit irisan daun bawang

TABURAN :
Irisan daun bawang
Bawang goreng

PELENGKAP :
Sawi hijau rebus
Selada
Acar
Sambal

SAMBAL :
Cabe rawit sesuai selera
3 siung Bawang putih
Kuah kaldu panas.
(Bumbui dengan garam dan gula)

TAMBAHAN OPTIONAL :
Ayam Kecap bisa tambah jamur hioko atau jamur kancing.
Kuah bisa ditambah baso/bakwan/pangsit rebus.
Pangsit Goreng.

BAWANG GORENG OMA MAYA
digoreng menggunakan minyak Dorang, renyah tanpa campuran tepung.
Untuk pemesanan hubungi :
Feni HP/WA 0812 3562 228
(Pengiriman dari Malang)

►Facebook :   / msriddler  
►Instagram :   / lilychans.kitchen  
►Cookpad : https://cookpad.com/id/pengguna/2010211