Кексы без муки (на зеленой гречке и кокосовой стружке) / vegan (постные), без глютена

Мои Книги здоровых рецептов - https://www.valeriagnutrition.ru/obzo...
********
Все рецепты на сайте https://www.valeriagnutrition.ru/
Yandex Zen - https://zen.yandex.ru/ecocooking
Группа VK - https://vk.com/ecocooking
Instagram -   / valeria_purelife  
Telegram https://t.me/valeria_purelife
********
Рецепты на Пасху -    • Плейлист  
********
Аэрофритюрница Rawmid Modern RMA-02 - https://clck.ru/TaesU
Блендер RawMid Samurai BDS-04 - https://clck.ru/NMKhK
Получите СКИДКУ 4% на технику бренда RawMid - по промокоду ECOCOOKING8
ссылка на магазин https://madeindream.com/?tracking=ECO...
********
Другие рецепты с Аэрофритюрницей RawMid
   • Руководство по выпечке в аэрофритюрни...  
   • Постные рецепты в аэрофритюрнице Rawm...  
   • 🔥🔥🔥 Торт Муравейник! / самый полезный...  
********
КУПИТЬ КНИГУ "Зеленая гречка может все!" (рецепты без глютена, белого сахара, крахмала, полностью на растительных ингредиентах, на основе зеленой гречки) - https://clck.ru/TYeuk
********
Ингредиенты:
Тесто:
1 стакан (250 мл) = 80 г натуральной жирной кокосовой стружки;
1 стакан (250 мл) = 180 г замоченной зеленой гречки;
1/2 стакана воды = 125 мл (если стружка нежирная, то заменить примерно 100 мл растительного молока + 25 мл растительного масла);
1/4 ч. ложки порошка псиллиума увеличения для вязкости теста (но не обязательно);
60 г кокосового сахара (не заменять, он дает карамельный вкус и запах);
щепотка соли;
ванильный экстракт (по желанию);
1/2 ч. ложки соды + 2 ст. ложки лимонного сока.

Крем (меренга):
20 мл аквафабы;
20 мл сиропа топинамбура;
1/2 ч. ложки горохового протеина;
щепотка соли;
1/8 ч. ложки винного камня;
1/3 ч. ванильного экстракта;
1,2 ч. ложки эритрита (не обязательно).

********
Рецепт Меренги из Аквафабы -    • Меренга из аквафабы для украшения кек...  
.............
* iHerb
скидка - 5% на ВСЕ по моему промокоду AIU2073
.............
Новости, проекты и разработки - в Инстаграм @valeria_purelife -   / valeria_purelife  

Вконтакте - https://vk.com/club130819253

Facebook -   / ecocooking  

! Сотрудничество - [email protected]
.................................
Вы можете поблагодарить меня за труд и оказать финансовую поддержку каналу:
Перевод с банковской карты:
https://money.yandex.ru/to/4100176920...
или
https://yasobe.ru/na/podderzhka_you_t...
Перевод на Pay Pal
https://paypal.me/valeriagzr?locale.x...