BOLO DE ABACAXI COM COCADA CREMOSA FÁCIL | BOLOS DE VITRINE | SABRINA SANTOS

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RECEITA 🎥 👇👇👇


✔️FORMA: Assadeira Retangular 30x10x10cm

✔️EMBALAGEM 📦: NovaPack NP 65

✔️TEMPO DE FORNO ⏳🌡️: +/- 25 minutos a 180°C

✔️VALIDADE: Aproximadamente 5 dias refrigerado

✔️RENDIMENTO: 1 bolo de 2,1kg



MASSA BASE AERADA (para bolo recheado):

3 OVOS 🥚 R$1,40
150G AÇÚCAR R$0,54
150ML LEITE 🥛 R$0,66
150G FARINHA R$0,63
7G DE FERMENTO R$0,13

CUSTO DA MASSA: R$3,36


BRIGADEIRO DE LEITE NINHO:

395G LEITE CONDENSADO R$5,90
200G CREME DE LEITE R$4,75
40G LEITE NINHO R$1,66
50G CHOCOLATE BRANCO NOBRE R$1,77

CUSTO DO BRIGADEIRO DE LEITE NINHO: R$14,08


BRIGADEIRO DE COCO:

395G LEITE CONDENSADO R$5,90
200G CREME DE LEITE R$4,75
80G COCO EM FLOCOS 🥥 R$3,04

CUSTO DO BRIGADEIRO DE COCO: R$13,69


ABACAXI EM CALDA:

1 ABACAXI 🍍 R$7,00
400G AÇÚCAR R$1,44

CUSTO DA MAÇÃ EM CALDA: R$8,44


CHANTILLY:

250ML CHANTILLY LÍQUIDO FLEISCHMANN R$5,25



CUSTO TOTAL DO BOLO = MASSA BASE AERADA R$3,36 + BRIGADEIRO DE LEITE NINHO R$14,08 + BRIGADEIRO DE COCO R$13,69 + ABACAXI EM CALDA R$8,44 + CHANTILLY R$5,25 = R$44,82


LEMBRANDO QUE TEM QUE ACRESCENTAR OS CUSTOS INDIRETOS (GÁS, ENERGIA...) E EMBALAGEM.

E ESSE CUSTO TOTAL É DE ACORDO COM O VALOR DOS INSUMOS QUE EU COMPREI AQUI
NA MINHA CIDADE, E VARIA DE REGIÃO PARA REGIÃO. É NECESSARIO
VOCÊ FAZER O SEU CALCULO DE CUSTO.


Deus abençoe vc 🙏💕



"Eu sou o caminho, e a verdade e a vida: ninguém vem ao Pai, senão por mim."

João 14:6