【服部幸應流】至高の土鍋ご飯の炊き方

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ご飯は土鍋で炊くととてもおいしいですよね。
今回は、おいしい土鍋ご飯の炊き方と服部幸應お気に入りのお米の炊き方を2種ご紹介します!

服部幸應は関西風のやわらかいご飯がお気に入り。
ぜひどちらの炊き方も試してみてくださいね。

1:50 お米のとぎ方
3:37 おいしい土鍋ご飯の炊き方
6:18  服部幸應お気に入りのご飯の炊き方

次回はご飯に最高に合う、服部幸應おすすめのご飯のお供を紹介します!
お楽しみに!

また、みなさまのご意見もお待ちしております。

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【服部幸應プロフィール】
学校法人服部学園理事長・服部栄養専門学校校長
医学博士/日本食普及の親善大使
立教大学卒。昭和大学医学部博士課程修了。
農林水産省「食育推進会議」委員・「食育推進評価専門委員会」座長。
仏国大統領よりレジオン・ドヌール勲章シュバリエ章および国家功労勲章シュヴァリエ章および仏国農林水産大臣より農事勲章オフィシエ章、旭日小綬章、東京都知事功労賞、’95年度ベスト・ドレッサー賞、’96年度メガネ・ベスト・ドレッサー賞、’01年度ベストユニフォームドレッサー賞、他多数。

現在は、学校法人服部学園理事長・服部栄養専門学校校長を務める傍ら、各種団体の委員、講師も務める。また、多数メディアの出演、企画・監修も手掛ける。「食は人の心と体を育むものである」という精神のもと、長年にわたり「食育」の大切さを説き、実践している。

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学校法人服部学園 服部栄養専門学校
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