Треска с изюмом Возможно, лучшая эмпанада из всех

Без сомнения, самые продаваемые блинчики с мясом в Великий пост!
Есть много видов блинчиков с мясом со всевозможными начинками, но если есть тот, который пользуется успехом во время Великого поста, это эмпанада из трески с изюмом.
В этом видео вы увидите аутентичный галицийский рецепт теста и начинки.
Присоединяйтесь к клубу Кассерола! Это очень просто и, конечно же, бесплатно. Вам достаточно подписаться на канал: https://goo.gl/oUwIi6
Включите колокольчик, чтобы знать, когда я загружу новый рецепт:

Другие социальные сети:
Фейсбук:   / beococina  
Пинтерест: https://www.pinterest.es/beococina/

Ваше мнение меня очень интересует, поэтому я призываю вас комментировать рецепт, скажите, что вы думаете, я хочу знать!

Какие ингредиенты мне нужны, чтобы приготовить галисийские блинчики с мясом?
Для массы:
Мука пшеничная, 600 гр.
1 яйцо.
200 мл воды.
80 г оливкового масла.
80 г сливочного масла.
15 г свежих дрожжей.
Соль.

Для начинки:
2 большие луковицы.
600 г обессоленной трески.
100 г изюма (без косточек).
Оливковое масло.
Паприка и шафран.

Если есть вечеринка, есть эмпанада. Это самый старый и самый традиционный рецепт моей земли.


Надеюсь, вам понравится этот рецепт так же, как и мне.
Спасибо Спасибо спасибо.