Paté Vegetal Muhammara | Receta Básica Vegana

¡Hola chicos! Comenzamos la semana con una receta vegana básica: paté muhammara. Se trata de un paté vegetal de pimiento y nueces muy típico sirio.

INGREDIENTES

- 2 pimientos rojos asados.
- 100 gramos de nueces (1 taza y 1/2).
- 2 cucharadas de concentrado de tomate.
- 1 ajo.
- Pizca de cayena.
- 1 cucharada de copos de avena.
- Sal al gusto.

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