Carbonara bez śmietany - przepis nawet dla prawdziwego Włocha | COOCHNIA

Описание к видео Carbonara bez śmietany - przepis nawet dla prawdziwego Włocha | COOCHNIA

Carbonara jest daniem, do którego mam ogromny sentyment. Jest to moja ulubiona włoska pasta, a zarazem też pierwsza, którą nauczyłem się prawidłowo przygotowywać.
Kontrowersji wokół niej jest tyle co gwiazd na niebie, ja starałem się zrobić ją w ten sposób, aby nikt, nawet prawdziwy Włoch nie miał się do czego przyczepić.

Składniki:
250 g świeżego makaronu tagliatelle
80 g boczku
2 żółtka
1 jajko
60 g pecorino romano
Świeżo mielony czarny pieprz

Instagram: coocharz
TikTok: coocharz

Muzyka: Epidemic Sound

Комментарии

Информация по комментариям в разработке