【超簡単】ベジタリアンの方も安心!焦がしバターのほうれん草カレー

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使うスパイスは4つだけ!
今回は「焦がしバターのほうれん草カレー」。

カシューナッツペーストや生クリームは不要!
ほうれん草は茹でて刻むだけ、ミキサー不要!

おうちによくある食材と4つのスパイスさえあれば、本格派の味が簡単に作れるんです!
ほうれん草は粗めに刻んであるので、食感も楽しめます。


🔻🔻🔻材料はこちら🔻🔻🔻
【もんこ流ほうれん草カレーレシピ(2人前)】
・玉ねぎ 100g
・トマト水煮 100g
・バター 10g
・塩 小さじ1/2
・にんにく 小さじ1/2
・ほうれん草 ※茹で 100g
・サラダ油 大さじ1
・おろし生姜 小さじ1/2
・牛乳 100㏄
・鶏がらスープ 200㏄

◎パウダースパイス
・クミン 小さじ1
・コリアンダー 小さじ1
・ターメリック 小さじ1/2 
・チリペッパー 小さじ4/1



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