Pasta e lenticchie S2 - P4

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Pasta e lenticchie, il piatto rassicurante. Ricco, gustoso e perfetto dal punto di vista nutrizionale. Buono? Da morire! Poi vogliamo dire che è pasta e lenticchie di stampo napoletano? Si si ... !!!

► Ingredienti per preparare pasta e lenticchie:

Lenticchie 250g
Pasta 160g ditalini rigati
Pomodori pelati 200g
Sedano 1 costa
Cipolla 1
Carota 1
Spicchio d’aglio 1
Olio extravergine d’oliva qb
Sale e pepe qb
Brodo vegetale qb


In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare.
Mettere piede in Casa Pappagallo è come entrare in un turbinio di ricette, idee e spunti presi dalla nostra vita di tutti i giorni.

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