তিতা করল্লা ভাজি || Tita Korolla bhaji || চিংড়ি দিয়ে তিতা করল্লা ভাজি|| Bitter Melon Fry with Prawn

করলা সুপরিচিত এক প্রকার ফল জাতীয় সবজি। এলার্জি প্রতিরোধে এর রস দারুণ উপকারি।
আসুন জেনে নিই করলার উপকারিতাঃ
করলার রসে আছে অনেক গুণ। এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীরের দূষণ দূর করে। হজমপ্রক্রিয়ায় গতি বাড়ায়।করলা উচ্চ রক্তচাপ ও চর্বি কমায়। এর তেতো রস কৃমিনাশক। এটি দৃষ্টিশক্তি ভালো রাখে। এ ছাড়া এটি ভাইরাসনাশক।এটি শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ বের করে দেয় এবং রক্ত পরিষ্কার করে।কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে এর ভূমিকা আছে।করলায় রয়েছে প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও রক্তের চিনি কমানোর উপাদান। ডায়াবেটিসের রোগীরা রক্তে চিনির পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে নিয়মিত করলা খেতে পারেন।করলায় রয়েছে রোগ প্রতিরোধক্ষমতা সৃষ্টিকারী লুটিন এবং ক্যানসার প্রতিরোধকারী লাইকোপিন।শরীর কামড়ানি, জল পিপাসা বেড়ে যাওয়া, বমিভাব হওয়া থেকে মুক্তি পেতে করলার পাতার রস উপকারী।

Bitter melon is a well-known type of fruit and vegetable. Its juice is very useful in preventing allergies.
Let's find out the benefits of Bitter melon:
Its juice has many benefits. Its antioxidants eliminate body contamination. Increases digestion speed. Bitter melon reduces high blood pressure and fat. Its bitter juice is anthelmintic. It keeps the eyesight good. In addition, it is antiviral. It removes toxins from the body and cleanses the blood. Leaf juice is beneficial. It has a role in relieving constipation. Bitter melon are rich in antioxidants and blood sugar lowering ingredients. Patients with diabetes can regularly eat bitter melon to control blood sugar levels. Bitter melon contains immunity-building lutein and anti-cancer lycopene.
#তিতাকরল্লা
#TitKorollabhaji
‪@shirinskitchen3209‬