Плетеный хлеб бриошь | Apron

Плетеный хлеб бриошь | Apron

Хлебная мука 300г / 2,1/8чашек
Сахар 30 г / 4 ст.
Соль 5 г / 1 ч. Л.
Цельное яйцо 3/150 г + -
Теплое молоко 70 мл
Быстрорастворимые дрожжи 5 г / 1/2 ст.
Сливочное масло холодное несоленое 80 г / 1/3 чашки

Цельное яйцо 2 ч. Л.
Свежее молоко 2 ч. Л.

Выпекайте при 170 ° C / 340 ° F в течение 15-18 минут.

Спасибо за просмотр!
Если вам нравится это видео, поставьте лайк, поделитесь и подпишитесь на мой канал
Не забудьте нажать на колокольчик, чтобы посмотреть последнее видео Apron！

Мой канал
   / apronyoutube  
Блог


Все мои видео будут загружены только на мой канал YouTube
Запретить несанкционированную кражу, вторичное редактирование и повторную загрузку моих
видео на YouTube и других платформах

Braided Brioche Bread

Bread flour 300g / 2,1/8cup
Sugar 30g / 4Tbsp
Salt 5g / 1tsp
Whole egg 3 / 150g+-
Lukewarm milk 70ml
Instant yeast 5g / 1/2Tbsp
Cold unsalted butter 80g / 1/3cup

Whole egg 2tsp
Fresh milk 2tsp

Bake at 170°C / 340°F for 15-18 minutes

Thanks for watching！
If you like this video, please like, share and subscribe to my channel
Remember to click on the bell to get the latest video of Apron！

My Channel
   / apronyoutube  
Blog


All my videos will only be uploaded to my YouTube channel
Prohibit unauthorized theft, secondary editing and re-uploading of my
videos on YouTube and other platforms

#Bread #Хлеб