Скачать или смотреть KINDER FETTA AL LATTE MORBIDISSIMI CON RIPIENO SPETTACOLARE RICETTA VELOCE FATTA IN CASA

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ricetta per 1kg 10-12 fette io nel video ne ho fatte 9 ma è per 12 persone

pan di spagna:

6 uova medie 300g
130g zucchero
60 ml olio di arachidi o altro
80g farina 00
50g cacao amaro
Cottura statico 180 gradi per 10-15 minuti centro basso del forno
ventilato 170 gradi 10 minuti

ripieno :
4g gelatina in fogli ammorbidita in acqua abbondante
dopo ammorbidita per 10 minuti inserire all'interno di
80g miele bollente

300ml panna non zuccherata montata
aggiungete 3 cucchiai all'interno del miele per stemperare e poi inserire tutto il miele nella panna e montare il tutto a consistenza ben montata





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