【ダイエット】材料3つ、チンするだけ！山梨名物の食べる水。水信玄餅【水ゼリー】

PFC(糖質量)やカロリー、材料は↓

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毎年作っている水信玄餅を作りました。今年はレンジで手軽にやってみました。

食感は相変わらず一瞬でｽｯ…と消える感じ。ほんのり甘い水の固まりという感じで、さっぱりおいCです。

水の量は蒸発分も加えていますが、加えなくても作れます。ただ寒天が多くなったり、蒸発量が多すぎたりすると固くなってしまうので、ギリギリのところ～一歩手前ぐらいにすると独特な食感になって良い感じです。

ラカントで作るとカロリーゼロです。そのままで食べても、きなこだけでも、黒蜜でも。信玄餅と言われたらやっぱりきな粉と黒蜜かなという気はしますね。

飲むように食べたりもします( ᴖ_ᴖ )

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使ったもの
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美味い水(常温) 500ml+蒸発分
甘味料 20~40gほど(ラカントホワイト使用)
寒天 1g

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使った材料や道具の詳細
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PFC、カロリー等(ざっくり)
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上記量全部で、0kcal
※砂糖使用の場合は砂糖の分が追加

※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。メーカーによる数値の違いなどは考慮しないこともありますので、あくまでも参考程度にしてください。糖質は、利用可能炭水化物で計算した"ロカボ糖質"です。

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#ばくばクック #水信玄餅 #水ゼリー