Matcha Bread ... ขนมปังชาเขียว ขนมปังปอนด์ หอมๆ เหนียวนุ่ม นวดง่าย Direct method | Hippro_SweetTooth

ห่างหายไปนาน วันนี้กลับมากับขนมปังชาเขียว หอมมากๆ เหนียวนุ่มสุด เราใช้ direct method ง่ายๆในสูตรนี้นะคะ นวดง่ายค่ะ สูตรนี้สามารถนวดมือได้สบายเลย ลองทำทานกันดูค่ะ

This matcha bread recipe is direct method... fluffy and aroma from matcha/ green tea power. This bread recipe is very easy to knead by hand. Please try and enjoy!

For more new baking menu, please hit the likes and subscribe (and 🔔) .....❤️
ไม่พลาดความอร่อยใหม่ๆ กด SUBSCRIBE พร้อม 🔔 แจ้งเตือนด้วยจ้า!!
Thank you for watching :)

➼ FB :   / hipprosweettooth  
➼ IG :   / hippro_sweettooth  

สูตรขนมจากชาเขียวอื่นๆ ง่ายๆ ค่า:
Other easy matcha recipes:
   • Easy Matcha Recipes by Hippro_SweetTooth  

สูตรขนมปังอื่นๆ:
Other easy bread recipes:
   • Yummy Breads by Hippro_SweetTooth  

––––––––––––––––––––––––––––––
▶ Ingredients
(For 450g loaf mold)

330g Bread flour (12.7% Protein content)
10g Matcha powder
30g Sugar
4.5g Salt
3.5g Instant dry yeast
125ml Milk
112ml Water
18g Unsalted butter

▶ส่วนผสม
(สำหรับพิมพ์ขนมปัง 450g )

แป้งขนมปัง 330 กรัม (โปรตีน 12.7%)
ผงชาเขียว 10 กรัม
น้ำตาล 30 กรัม
เกลือ 4.5 กรัม
ยีสต์แห้ง 3.5 กรัม
นมจืด 125 มล
น้ำ 112 มล
เนยจืดนื่ม 18 กรัม (ที่อุณหภูมิห้อง)

#ขนมปังชาเขียว #breadrecipe #Hippro_SweetTooth #สูตรขนมปัง #ขนมปัง #matcha #matchabread #matcharecipe
––––––––––––––––––––––––––––––

** อยากให้เราทำเมนูอะไร แนะนำ หรือติชม สามารถคอมเม้นบอกที่ด้านล่างได้เลยนะคะ เราจะนำความคิดเห็นของทุกคนมาพัฒนาและปรับปรุงต่อไปค่า ขอบคุณค่ะ

** Please feel free to comment on new menu that you would like me to make next (or any recommendation/comment are welcomed) ... thank you :)

––––––––––––––––––––––––––––––
Lovely music: Thanks!
Breaktime by Kevin MacLeod
Link: https://incompetech.filmmusic.io/song...
License: http://creativecommons.org/licenses/b...
––––––––––––––––––––––––––––––