Orange Cranberry Scones สโคนส้ม แครนเบอรี่ สไตล์อเมริกัน หอม เนื้อเบา ทำง่ายมาก| Hippro_SweetTooth

จากที่เคยชวนทำสโคนสูตรพระราชวังอังกฤษ วันนี้มาชวนทำสโคนสไตล์อเมริกันกันบ้างค่า เป็นสโคนที่สามารถหาได้ตามคาเฟ่ในอเมริกา เนื้อเบา หอมเนย ที่สำคัญทำง่ายมาก ไม่ต้องใช้เครื่อง ใช้แค่มือค่าา ลองทำทานกันดูนะคะ

For more new baking menu, please hit the likes and subscribe (and 🔔) .....❤️
ไม่พลาดความอร่อยใหม่ๆ กด SUBSCRIBE พร้อม 🔔 แจ้งเตือนด้วยจ้า!!
Thank you for watching :)

➼ FB :   / hipprosweettooth  
➼ IG :   / hippro_sweettooth  

สูตรขนมอื่นๆ ง่ายๆ ค่า:
Other easy recipes:
สโคนสูตรพระราชวัง Royal Scones    • Royal Scones .. สโคน สูตรต้นตำหรับ พร...  
คุกกี้เมล็ดกาแฟ Coffee Bean Cookies:    • Coffee Bean Cookies.. คุกกี้เมล็ดกาแฟ...  
บันด์เค้ก ชิ้นเล็กๆ สตรอเบอร์รี่ Strawberry Bundt Cake    • Strawberry Bundt Cake บันด์เค้ก ชิ้นเ...  

––––––––––––––––––––––––––––––
▶ Ingredients
(about 8 scones)
240g All-purpose Flour
60g Sugar
1 Orange Zest
2 tsp Baking Powder
1/2 tsp Salt
115g Unsalted Butter (Cold)
175ml Whipping Cream (Cold)
1 large egg (Cold)
1 tsp Vanilla Extract
150g Dried Cranberry
2 Tbsp Whipping cream
Coarse sugar (for sprinkle, optional)

==Glazing (optional)
100g Powdered Sugar
2 Tbsp Fresh-squeezed orange juice

▶ส่วนผสม
(สโคน 8 ชิ้น)
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 240 กรัม
น้ำตาล 60 กรัม
ผิวส้มขูด (จากส้ม 1 ลูก)
ผงฟู 2 ชช
เกลือ 1/2 ชช
เนยจืด 115 กรัม (เย็น)
วิปปิ้งครีม 175 กรัม (เย็น)
ไข่ 1 ฟอง (เย็น)
กลิ่นวานิลลา 1 ชช
แครนเบอรี่แห้ง 150 กรัม
วิปปิ้งครีม 2 ชต (ไว้ทาหน้า)
น้ำตาลเม็ดใหญ่ (ไว้โรยหน้า) **ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ

==น้ำตาลเคลือบหน้า **ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ
น้ำตาลไอซิ่ง 100 กรัม
น้ำส้มคั้น 2 ชต



** อยากให้เราทำเมนูอะไร แนะนำ หรือติชม สามารถคอมเม้นบอกที่ด้านล่างได้เลยนะคะ เราจะนำความคิดเห็นของทุกคนมาพัฒนาและปรับปรุงต่อไปค่า ขอบคุณค่ะ

** Please feel free to comment on new menu that you would like me to make next (or any recommendation/comment are welcomed) ... thank you :)

––––––––––––––––––––––––––––––
Touching Moments Five - Circle by Kevin MacLeod
Link: https://incompetech.filmmusic.io/song...
License: http://creativecommons.org/licenses/b...
––––––––––––––––––––––––––––––

#Scones #สโคน #สโกน #สโคนสูตรพระราชวัง #เทคนิคการทำสโคน #EnglishScones #SconeRecipe #Hippro_SweetTooth #วิธีทำสโคน #BiscuitRecipe #สโคนอังกฤษ #BuckinghamPalaceScone #RoyalScones #QueenScone #AmericanScone #Orangescone #สโคนส้ม #สโคนอเมริกัน