아무도 모르는 약식 하는법 보시기에는 달아보여도 당도을 태워 단맛을 현저히 줄였습니다 완료 후 맛을보시면 아실겁니다 오랜시간 지켜온 레시피 입니다

명품 약식 소스만들기 비법
준비재료 : 불린찹쌀 500g, 설탕400g, 물200g

설탕400g을 냄비에 태워 주세요.
조금씩 타기 시작하면 중간중간 저어주세요.
태운 설탕 색깔은 영상 참조하시고, 비슷하게 타면 불을 끄고 약간 식힌후 준비한 200g 물을 조금씩 넣어주세요. 어느정도 식었다고 생각되시면 남은물을 다 넣어주세요.

찹쌀을 15분 쪄내고 만든 소스를 종이컵 반컵조금 넘게 넣고 소금6g과 설탕40g을 넣어 섞어줍니다.
그 뒤 10분~15분 정도를 재운후 재료 넣고 35분 익히시면 완성됩니다.
소포장 해서 냉동 시키시면 나중에 조금씩 드시기 아주 좋아요.
남은 소스는 냉장 냉동 보관시 오래두고 드셔도 무관 합니다.
감사합니다

달콤한 약식 만들지 재료!
찹쌀 - https://link.coupang.com/a/TbRXa
설탕 - https://link.coupang.com/a/SbySt
소금 - https://link.coupang.com/a/SbCnd
건포도 - https://link.coupang.com/a/TbSlX
해바라기씨 - https://link.coupang.com/a/TbSxE
찐밤 - https://link.coupang.com/a/TbSTi
대추 - https://link.coupang.com/a/TbS8q
완두콩 - https://link.coupang.com/a/TbTl5
깨 - https://link.coupang.com/a/TbTyy

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