Сливочные грибы с охотничьим шпецле

Описание к видео Сливочные грибы с охотничьим шпецле

На данный момент у нас снова много шпецле. Я мог есть их каждый день. Это блюдо - одна из самых вкусных вариаций. Я беру с собой грибы в соусе, потому что они такие вкусные.

Ингредиенты для соуса:
Топленое масло для сковороды
500 г грибов
1 луковица
1 зубчик чеснока
1/2 стакана воды для приготовления спецле
200 мл сливок
300 мл бульона
1 столовая ложка крахмала с горкой
соль
перец

Ингредиенты для шпецле
1-2 столовые ложки соли для приготовления воды
400 г пшеничной муки
4 яйца
225 мл воды
4 г соли для теста шпецле
Сливочное масло для сковороды

Комментарии

Информация по комментариям в разработке