Скачать или смотреть CHIPS DI PATATE - Ricetta geniale

Devi assolutamente provare le CHIPS DI PATATE di Daniele Rossi: super croccanti, super buone!

INGREDIENTI:
Patate a pasta gialla
sale grosso 120g
rosmarino 20g
salvia 20g
1 spicchio d’aglio

PROCEDIMENTO:
Taglia le patate a fette sottilissime sciacquale in una bacinella colma di acqua in modo da eliminare l'amido. Prepara il sale aromatico frullandolo insieme a rosmarino, salvia e uno spicchio d'aglio.
Crea una base di carta forno su cui adagiare le patate, schiacciandole poi sotto un altro strato di carta forno con una teglia che eserciti pressione: questo eviterà che si arriccino in cottura. Cuoci a 190°C per 40-45 minuti, poi sfornale e staccale con delicatezza. Falle raffreddare prima di servirle!

#giallozafferano #giallozafferanoprovacose #giallozafferanoshorts #ricettefacili #ricetteveloci #ricette #chips #patate #patatecroccanti #patatealforno