Arroz meloso de presa ibérica y ajos tiernos

Hoy cocinamos un delicioso arroz meloso con presa ibérica y ajos tiernos que nos ha preparado el chef Luis Asensio.

¡Un plato fácil de elaborar y para todos los gustos!

Tiempo de preparación: 30 minutos | Dificultad: Fácil

Ingredientes para el arroz meloso:
- ajos tiernos
- 1l. de caldo de pollo
- 2 cucharadas de tomate triturado
- 200gr. de arroz
- 1 cucharada de pimentón
- unas hebras de azafrán
- 150gr. de presa ibérica

💡Deja reposar el arroz un par de minutos antes de comer.

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