PIZZA NAPOLITAINE AU LEVAIN LIQUIDE DE

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Sommaire de la vidéo :
0:00 Introduction
2:34 Création du levain
6:04 Rafraichi du levain
8:44 Mise en place de la pate
15:26 Mise en place des patons
16:33 Vérification des patons et boulage de nouveau !
19:36 Abaisse des patons, on fait une pizza !
22:01 Cuisson au Ooni Karu16
22:45 Résultat de la pizza : Magnifique !
23:24 Pizza avec les ingrédients
23:55 Dégustation commentée de qualité !
25:22 Catastrophe...
25:52 Controle des alvéoles
26:36 Pizza au levain VS Nugget le chien
27:05 Conclusion et abonne toi !

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