Скачать или смотреть Crêpes garnies aux crevettes roses - n°512

⬇⬇Déroule pour plus d'information⬇⬇

Bienvenue sur ma chaîne !!!
Je vous propose des recettes simples, faciles et délicieuses, salées et sucrées, d’ici et d’ailleurs.
Avec le fait maison, on sait ce qu’on mange !!!

🌟🌟Message à tous mes abonnés🌟🌟
📌N’oubliez pas d’ACTIVER la 🔔 sur TOUTES les notifications afin d’être averti dès que je publie une nouvelle vidéo.
📌N’hésitez pas à mettre un 👍 qui fait plaisir et qui contribue aussi à avoir un meilleur référencement de ma chaîne sur YouTube.
📌Merci du fond du cœur ❤ pour votre abonnement et votre soutien 🙏!!!!

😊Vous pouvez me rejoindre :
🌈INSTAGRAM : @simplysandje
  / simplysandje  


➡➡➡Vous pouvez, bien sûr, adapter les quantités et/ou les ingrédients que je vous note ci-dessous afin de personnaliser cette recette !!!

Recette pour 3 personnes
INGREDIENTS :
✔Pâte à crêpes (6 crêpes)
125 g de farine
1 à 2 Cs de coriandre fraîche (ou séchée)
1/4 cc de sel fin
1/4 cc d'ail en poudre
1/4 cc d'oignon en poudre
2 œufs
240 ml de lait
1 Cs d'huile d'olive
Huile de tournesol pour la cuisson
✔Garniture :
1 blanc de poireau
1 carotte
1 pomme de terre moyenne
2 cc de *pâte de curry vert thaï
70 ml de lait de coco
Coriandre fraîche
sel fin
huile d'olive et beurre pour les cuissons

Il existe différentes marques de pâte de curry vert thaï donc la teneur en piments verts varie les unes par rapport aux autres.
Celle que j'ai utilisé ne contient que 14% de piments et j'ai déjà vu le pot d'une autre marque en contenir 30%. Donc attention à la quantité que vous allez utiliser.
On la trouve facilement dans le rayon "Produits du monde" des grandes surfaces.

➡➡CONSEILS ET ASTUCES :
Si vous n'avez pas de lait de coco, vous pouvez le remplacer par de la crème liquide.
J'ai fait réchauffer les crêpes dans un poêle avec du beurre mais j'aurais dû utiliser de l'huile car le beurre à tendance à noircir même si le feu est moyen.

➡➡RECHAUFFAGE DES CRÊPES :
A la poêle comme je l'ai fait ou au micro-ondes. Mais dans ce cas, on n'aura pas le coté doré et croustillant.
On peut aussi les faire gratiner au four ou au air fryer (je fais souvent ça !!)
J'étale dessus un peu de crème fraîche épaisse et je mets du fromage râpé. Je pose les crêpes directement sur la grille et je programme mon air fryer Cosori Twinfry en mode Reheat à 175°C pendant 10 minutes environ.
Pour le four traditionnel, je le préchauffe en mode statique à 200°C. Je mets les crêpes dans un moule légèrement huilé et j'enfourne pendant 15 minutes. Et si on veut, on peut les laisser sous le grill quelques minutes supplémentaires pour bien dorer le fromage.


✔Les liens ci-dessous vous permettent d’accéder au site d’Amazon.
Si vous souhaitez acheter un ou plusieurs produits listés, en passant par ces liens affiliés, cela me fera gagner une toute petite commission.
🙏Merci d’avance pour votre soutien🙏

Air Fryer COSORI Twinfry 10L : https://amzn.to/47hVtli
Mon coupe pâte : https://amzn.to/4oajnoz
Eplucheur de pommes 3 en 1 : https://amzn.to/4qhotBo
Blender Magic Bullet (similaire au mien) : https://amzn.to/3KAm58u
Mon tapis en silicone : https://amzn.to/3WrXHZc
Mon wok : https://amzn.to/46Ll4Db
Mon moule à tarte à fond amovible : https://amzn.to/4gZBs6k
Grill électrique pour viande/panini (similaire au mien) : https://amzn.to/4n0dDwt
Mon robot pâtissier KMIX (nouveau design) : https://amzn.to/46MrodG
Mes cuillères doseuses en plastique US/UK : https://amzn.to/48oMWhG
Mes cuillères doseuses en acier US/UK : https://amzn.to/4mW7D7Y
Ma sorbetière 1.5 L : https://amzn.to/4objosg
Mes emporte-pièces : https://amzn.to/4mVAZUc
Ma râpe pour faire les spätzle : https://amzn.to/43d8NoC
Ma planche pour faire les gnocchi : https://amzn.to/3VTvWIV
Mon cookeo : https://amzn.to/42wGkKg

A bientôt
Bisous 😘
SANDRINE