Скачать или смотреть Shije Shtëpie - Petulla me qumësht dhe susam nga Znj. Vjollca - Tv Klan

#ShijeShtëpie në #TvKlan. Emision edukues, informues & argëtues me znj. Vjollca dhe Katerina Trungu. Çdo ditë me recetat e thjeshta dhe mbi të gjitha ekonomike te znj. Vjollca duke edukuar amvisat si të ushqehemi shëndetshëm. Rubrika të ndryshme me të ftuar specialë me këshilla të thjeshta praktike, të kuptueshme nga të gjithë, për çdo aspekt të të përditshmes. Argëtim, me muzikë dhe quiz, lojëra gjithëpërfshirëse që të japin atë dëshirën për të luajtur dhe për të komunikuar live me Katerinën dhe të ftuarit e saj.

Receta 2- Petulla me susam


1.5 gotë qumësht
1 pako maja të thatë
1 lugë gjelle sheqer
1 lugë gjelle kripë
500 gr miell

Për lyerjen e petullave
1 filxhan çaji qumësht
1.5 filxhan kafe susam
Vaj bimor për skuqje

Në një tas vendosim qumështin e vakur. Shtojmë në të 1 pako maja të thatë, i lugë gjelle sheqer, 1 lugë gjelle kripë, i përziejmë mirë që të treten e më pas shtojmë afërsisht 500 gr miell. Pak nga pak duke e punuar vazhdimisht derisa të formohet një brum i butë që nuk ngjit nëpër duar. Vendosim brumin në një tas dhe e lëmë të pushojë për 40 minuta. Më pas e vendosim në tryezë, e punojmë lehtë dhe e ndajmë në 6 kulecë të mëdhenjë, të cilët i mbulojmë dhe i lëmë të pushojnë për 15 minuta të tjera. Secilin kulac e hapim në një madhësi me diametër 10 cm dhe trashësi 0.4 cm. E lyejmë me qumësht nga njëra anë e më pas e ngjeshim me susam. Më pas e hapim petën vetëm me diametër 15 cm. E presim në katërsh dhe pasi të jetë ngrohur vaji i skuqim. Kështu vazhdojmë me kulacat e tjerë.

SUBSCRIBE to “RTV KLAN” on YouTube for more videos!

Për më shumë informacione vizitoni faqen tonë web https://tvklan.al/
Videot e fundit nga Tv Klan i gjeni në faqen https://tvklan.al/video/
Follow Tvklan on Facebook:   / tvklan  
Follow rtvklan on Instagram:   / rtvklan  
Programet e Tv Klan mund t’i ndiqni edhe në faqen https://tvklan.al/programe/ #Receta#ZonjaVjollca#KaterinaTrungu