제발 돼지고기 그냥 구워먹지 마세요

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목살구이를 만들어보자

[재료]
삼겹살 or 목살 500g, 통마늘, 청양고추

[만드는 법]
1. 삼겹살 or 목살을 먹기 좋게 구워줍니다.
2. 통마늘, 청양고추를 넣고 익혀줍니다.
3. 진간장 2스푼, 돈가스 소스 1스푼, 설탕 1/2스푼, 후추 조금, 물 2~3스푼 넣고 약불에서 졸여줍니다.
4. 통깨를 뿌려 마무리해줍니다.

[겉절이]
1. 상추, 부추를 넉넉하게 준비합니다.
2. 진간장 2스푼, 설탕 1스푼, 고춧가루 2스푼, 식초 1스푼, 참기름 1스푼, 통깨를 뿌려서 양념해줍니다.

#목살구이 #제품제공

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   / @자취요리신simplecooking  

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