Скачать или смотреть 江戸時代のウナギ料理3種をレシピ通りに再現してみた。江戸時代の食事事情を解説…

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   / @rekishi_meshi  

▼出典
万葉集16巻
国立公文書巻デジタルアーカイブ https://www.digital.archives.go.jp/fi...

鍬形蕙斎 原画 ほか『職人盡繪詞』第3軸,和田音五郎 模写,[1---].
国立国会図書館デジタルコレクション https://dl.ndl.go.jp/pid/11536006

豊国『士農工商之内』,大平,安政５.
国立国会図書館デジタルコレクション https://dl.ndl.go.jp/pid/1313361

『鈴鹿家記』(国文学研究資料館所蔵)
国書データベース，https://doi.org/10.20730/200019948

喜田川季壮尾張部守貞 誌『守貞謾稿』巻5,写.
国立国会図書館デジタルコレクション https://dl.ndl.go.jp/pid/2592394

喜田川季壮尾張部守貞 誌『守貞謾稿』巻6,写.
国立国会図書館デジタルコレクション https://dl.ndl.go.jp/pid/2592395

木村黙老 著『戯作者考補遺』,国本出版社,1935.
国立国会図書館デジタルコレクション https://dl.ndl.go.jp/pid/1874790

近藤清春 筆『江戸名所百人一首』,米山堂,大正7.
国立国会図書館デジタルコレクション https://dl.ndl.go.jp/pid/1183942

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