RICETTA SANA E VELOCE CON IL BROCCOLO

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Buongiornoe ben ritrovati. Oggi vi propongo una ricetta sana e molto veloce da preparare che ha come ingredienti principale il broccolo romanesco. Se prefetite potrete realizzarla anche con il cavolfiore. Perfetta per una cena leggera, calda e salutare.
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INGREDIENTI per 2 persone:
1 broccolo romanesco da circa 1 kg
1/4 di cipolla
400 ml di brodo ( o acqua calda)
80 g di pancetta
qualche fettina di pane
sale, olio

INGREDIENTS ( for 2 people)
1 kg romanesco broccoli
1/4 onion
400 ml stock ( or hot water)
80 g bacon
some slices of bread
salt, oil

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