O MELHOR CROQUETE DE CARNE DE TODOS | COMIDA DE BOTECO

Quem gosta de comida de boteco vai adorar essa receita, Croquete de Carne, ele é crocante por fora e muito cremoso por dentro, bora conferir essa delicia! 😉💜

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✔INGREDIENTES

CROQUETE:
- 1,5 Kg de Água (1,5 Litros)
- 1 Kg de Coxão Duro
- 250g de Farinha de Trigo (1 e 3/4 Xícaras de Chá)
- 150g de Cebola (1 Cebola Grande)
- 150g de Cenoura (1 Cenoura Grande)
- 50g de Margarina s/ Sal (2 Colheres de Sopa)
- 50g de Pimentão Verde (1/2 Pimentão)
- 30g de Alho Porró (1/3 do Talo)
- 25g de Sal (2 e 1/2 Colheres de Chá)
- 10g de Azeite de Oliva (1 Colher de Sopa)
- 10g de Alho (3 Dentes de Alho)
- 2g de Pimenta Calabresa (1 Colher de Café)

PARA EMPANAR:
- 100g de Ovos (2 Unidades)
- Farinha de Rosca o quanto baste

RENDIMENTO: 24 Croquetes Grandes

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