Пончики чуррос в шоколаде: легкие домашние чуррос без духовки, масла или молока!

Это рецепт чуррос, который можно заморозить с хрустящей текстурой.
В приготовлении нет ничего сложного, а поскольку для них не требуется духовка, их можно приготовить и сразу съесть.
Тесто простое, поэтому посыпьте сахаром с корицей и окуните в шоколад, чтобы получилась очень вкусная закуска.

Тесто можно размягчить в зависимости от влажности муки, поэтому, если вам трудно положить его в масло для жарки, поместите его в морозилку на 20 минут, чтобы оно затвердело и его было легче жарить.
Вы также можете использовать пластиковый компрессионный пакет, но его трудно сжать, поэтому рекомендуется использовать тканевый компрессионный пакет.

▷Ингредиенты (на 8 штук)
50 г муки для торта
50 г хлебной муки
10 г сахара
1 г соли
140 г воды
30 г растительного масла
1 целое яйцо
летучее масло
3 столовые ложки сахарного песка
1 чайная ложка корицы
100 г сладкого шоколада
10 г растительного масла