Скачать или смотреть กริลด์ชีสแซนด์วิชเปิดหน้าซอสหมูบาร์บีคิว BBQ Pork Grilled Cheese Open Sandwich

พลพรรคนักปรุง 28 กันยายน 2018
กดติดตาม หรือ subscribe YOUTUBE ช่อง PHOLFOODMAFIA http://bit.ly/2kYY1KR
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
Facebook: PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง
IG: PHOLFOODMAFIA

กริลด์ชีสแซนวิชในรูปแบบเปิดหน้า ตัวขนมปังทาเนยผสมชีสพาร์มิซานแล้วย่างให้กรอบในเตาวาฟเฟิล ราดหน้าด้วยซอสหมูบาร์บีคิวที่มีส่วนผสมของเบคอน

• ขนมปังรอยัลเบรด 12 เกรน 4 แผ่น
• เนย 4 + 1 ช้อนโต๊ะ
• ชีสพาร์มิซาน 40 กรัม
• ชีสเชดดา 4 แผ่น
• เบคอน 150 กรัม
• เนื้อหมูบด 400 กรัม
• หอมใหญ่ 160 กรัม
• ซอสบาร์บีคิว 120 กรัม
• มัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ ปรุงรส
• พริกไทย ปรุงรส
• อิตาเลียนพาร์สลีย์ สำหรับเสิร์ฟ

1. ผสมเนย 4 ช้อนโต๊ะ กับชีสพาร์มิซาน ทาลงบนขนมปังทั้ง 2 ด้านนำไปย่างในเครื่องทำวาฟเฟิลจนกรอบดี พักไว้
2. หั่นเบคอนเป็นชิ้นเล็กใส่ลงในกระทะตั้งไฟ ผัดจนได้ความสุกที่ต้องการ ตักออกพักไว้ ใส่เนื้อหมูลงในกระทะที่มีน้ำมันเบคอนอยู่ ผัดให้เนื้อหมูสุกดี ตักเนื้อหมูออก กรองน้ำมันพักไว้
3. ในกระทะใบเดิม ผัดหอมใหญ่ กับเนย 1 ช้อนโต๊ะจนหอมใหญ่นุ่มดี ปรุงรสด้วยเกลือ และพริกไทย ใส่เนื้อหมู และเบคอนกลับลงไป ปรุงรสด้วยซอสบาร์บีคิว มัสตาร์ด เกลือ และพริกไทย เคล้าให้เข้ากันดี พักไว้ วางชีสเชดด้าลงไป เมื่อชีสละลายดี ตักวางบนขนมปังวาฟเฟิลที่เตรียมไว้ โรยด้วยพาร์สลีย์


เมนูอื่นๆ ในพลพรรคนักปรุง 28 กันยายน 2018
กริลด์ชีสแซนด์วิชเปิดหน้าซอสหมูบาร์บีคิว
BBQ Pork Grilled Cheese Open Sandwich
   • กริลด์ชีสแซนด์วิชเปิดหน้าซอสหมูบาร์บีคิว B...  


มันม่วงทิพย์ Baked Sweet Purple Potota Supreme
   • มันม่วงทิพย์ Baked Sweet Purple Potota Sup...  


พาสต้าเห็ดซอสเนยโชยุสไตล์ญี่ปุ่น
Wafu Mushroom Pasta with Soy Butter
   • พาสต้าเห็ดซอสเนยโชยุสไตล์ญี่ปุ่น Wafu Mush...  


มินิช็อกโกแลตเพรตเซิลส์ Mini Chocolate Pretzels
   • มินิช็อกโกแลตเพรตเซิลส์ Mini Chocolate Pre...