【2分で分かる！成形方法】マーブルベーグルの成形方法

どうも。パン作り大好きOLこけしです。

今回は抹茶ときなこを練りこんだ米粉入りのもちもち生地で、かわいいマーブル模様のベーグルを作りました😆

マーブル模様がはっきりと細かく入るように成形を工夫しています👍
マーブル模様に仕上げていく工程はパン作りが好きな人なら絶対楽しいはず✩°｡ ⸜(* ॑ ॑* )⸝
ぜひ作ってみて下さいね♪

この2分の動画を見れば工程の流れが簡単に分かりますよ😉♪
この成形を使ったレシピを
『こけしろブログ〜こけしのパン作りおうちラボ〜』で紹介しています。

パン作りに挑戦してみたい方のお役にたてれば嬉しいです😊

ブログにこのレシピの詳しい説明を載せております📝
https://kokeshiroblog.com/bagel-4/

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